Inspirational Page Overview

Глобальний експерт з каві
Стабільно висока якість кавових зерен
Звертайтесь до нас за номером +380 80 050 87 77

Language

НАШ СЕРВІС

Флет вайт: кава з Австралії

Флет вайт з'явився в Австралії та Новій Зеландії у 1980-х роках. Це двонаціональна історія, і Австралія, і Нова Зеландія претендують на авторство, але саме тут напій довели до досконалості. Флет вайт це поєднання міцного еспресо з м'яким, оксамитовим молоком, без великої піни, просто чистий, збалансований напій, приготований правильно.

Кавові напої

Ми познайомимо вас із різними типами кави, походженням її сортів, а також дамо рекомендації, як створити свою ідеальну чашку кави.

Кава з білком: енергія та користь

Кава з білком («проффі») змінює те, як люди починають свій день. Те, що колись було простим ритуалом споживання кофеїну, перетворюється на більш розумну та функціональну звичку, коли кава не просто пробуджує, а й приносить користь. Завдяки поєднанню кави з білком цей новий напій забезпечує стабільний приплив енергії, сприяє відчуттю ситості та ідеально вписується в спосіб життя, орієнтований на здоровий спосіб життя.

Кава без кофеїну: насичений смак без кофеїну

Кава без кофеїну, також відома як «декаф», — ідеальне рішення для підприємств, які прагнуть запропонувати своїм клієнтам високоякісну каву без впливу кофеїну. Кава без кофеїну чудово підходить для офісів, закладів гостинності та вживання пізно ввечері, дозволяючи клієнтам і співробітникам насолоджуватися чудовим смаком у будь-який час доби.

МАТЧА: ПІДНОСИТЬ МЕНЮ НАПОЇВ

Колись традиційний японський чай, матча став одним із найвпливовіших трендів на глобальному ринку напоїв. Завдяки зростаючому попиту на преміальні інгредієнти, вибір, орієнтований на здоров’я, та візуально виразні напої, матча продовжує переосмислювати сучасні меню кафе.

ЧАЙ ЛАТЕ: БАГАТЕ ПОЄДНАННЯ СПЕЦІЙ, ЧАЮ ТА ЗАТИШКУ

Відкрийте для себе заспокійливий смак чаю латте, де насичений чорний чай поєднується з теплою сумішшю ароматних спецій та ніжної ванілі. Чи подається гарячим, чи з льодом, це кремовий, насичений напій, що перетворює кожен ковток на момент справжньої насолоди.

Як обрати найкращі кавові зерна?

Правильний вибір кавових зерен важливий для чудової чашки кави, навіть якщо у вас найкраща кавомашина. Тому варто підходити до вибору уважно. Нижче ви знайдете найважливіші фактори, які варто врахувати при купівлі кавових зерен для офісу чи дому.

Звідки походить чай?

Чай один із найдавніших та найулюбленіших напоїв світу. Від зеленого чаю з Китаю до міцного Ассаму з Індії, походження чаю багате та різноманітне. Тут ви дізнаєтеся, звідки походять різні види чаю та що робить їх особливими.

Що таке кортадо?

Ніколи не чули про кортадо? Це цілком зрозуміло! Цей вид кави поки що не дуже відомий в Україні, але в таких країнах, як Іспанія, Португалія та Куба, його замовляють постійно. Як готують цей вид кави? І які характеристики цієї маленької смакової сенсації? На цій сторінці ви знайдете відповіді на всі ці питання.

Арабіка чи Робуста?

Чи знали ви, що існує понад 60 різних видів кавових зерен? Тільки два з них підходять для споживання: арабіка і робуста. Обидва види мають унікальні характеристики і відтінки смаку. Ми розповімо, які саме властивості притаманні арабіці та робусті і як ці сорти відрізняються один від одного.

Інновації

Ви керуєте бізнесом з продажу кавових напоїв і бажаєте знижувати витрати та ризики, а головне – збільшувати свої прибутки, не докладаючи особливих зусиль?Тоді саме для вас сучасні рішення та інновації від JDE Professional!

Що таке кава?

Кава напій, яким насолоджуються століттями по всьому світу. Але чи замислювалися ви, як кава проходить шлях від кавової ягоди до чашки? Дізнайтеся про весь процес, від вирощування зерен до заварювання кави, та дізнайтеся, що робить Арабіку та Робусту унікальними.

Ознайомтеся з розумними системами оплати

Забезпечте своїм клієнтам зручність швидких і безконтактних платежів. Завдяки підтримці PayPass, Google Pay, Apple Pay, RFID-карт і QR-платежів через додаток Prosto Pay кожна транзакція проходить без зусиль. Ви отримуєте платежі миттєво і пропонуєте своїм клієнтам сучасний, зручний досвід оплати.

Найкраща кавомашина для вашої компанії

Розмови про вихідні за чашкою хорошого капучино біля кавомашини, та спільна кавова перерва після обіду об'єднують людей, і те, яку каву ви подаєте, багато говорить про вашу компанію.Шукаєте найкращу кавомашину для офісу? Ці шість порад допоможуть знайти ту, що підійде саме вам.

Чай: часті запитання

Чай один з найпопулярніших напоїв у світі з величезним розмаїттям смаків та способів приготування. У цьому короткому розділі ми відповідаємо на найпоширеніші запитання щодо заварювання, зберігання та вживання чаю.

Чай на роботі

Якісний чай на робочому місці може підвищити задоволеність та продуктивність співробітників. Незалежно від того, чи це заспокійливий трав'яний чай під час перерви, чи міцний чорний чай на початок дня, різноманітний вибір чаю враховує різні вподобання та сприяє позитивній робочій атмосфері.

Що таке slow coffee?

Хочете подарувати гостям справжній кавовий досвід? Запропонуйте їм чашку slow coffee. Це ідеальна перерва, яка дозволить гостям на мить втекти від щоденної метушні. Але що ж таке slow coffee насправді?

Що таке крема?

Крема це золотисто-коричневий шар, що з'являється зверху свіжозвареного еспресо. Насичена ароматом та смаком, ця шовковиста пінка не лише додає задоволення від кави, а й багато говорить про якість, свіжість та процес заварювання вашої чашки.

Що таке рістретто?

Рістретто це, мабуть, найінтенсивніший спосіб відчути смак кави: невеликий шот, наповнений ароматом, солодкістю та силою. Хоча він належить до родини еспресо, він пропонує зовсім інший смаковий досвід: більш концентрований, насичений та менш гіркий. Завдяки коротшій екстракції рістретто вловлює лише найкращі частини кавового зерна та радує кожного, хто любить еспресо, але хоче насолодитися ще глибшою, ароматнішою кавою.

Що таке лонг блек?

Назва вже частково видає суть. Лонг блек, або "довга кава", це вид кави з тривалим процесом екстракції. Тому лонг блек іноді називають "розтягнутим еспресо".Але як саме приготувати лонг блек? І які кавові зерна варто використовувати для ідеального лонг блека?

Смак кави

Дізнайтеся смак кави, що виходить за межі гіркоти. Дізнайтеся, як походження зерен, обсмаження та заварювання формують смак, та вивчіть Колесо смаків кави, щоб визначити нотки від фруктових до шоколадних. Покращіть свій досвід за допомогою правильного методу заварювання та персоналізованих кавових сиропів для унікальних і насичених чашок.

Новини та інше